在广州中高端喝茶微信论坛里，用户对于茶品的评价颇为多样。许多用户对一些珍稀茶叶赞不绝口，比如某款来自云南的古树普洱茶，有用户评价其茶汤醇厚，香气悠长，韵味十足，且具有良好的收藏价值。而对于一些新推出的茶品，部分用户认为口感有创新，但也有用户觉得在传统韵味上有所欠缺。
关于茶馆环境，大部分用户倾向于装修精致、氛围优雅的场所。有一家位于老城区的茶馆，以其古色古香的布置和安静惬意的氛围获得众多好评。用户表示在这里喝茶能让人身心放松，仿佛远离了城市的喧嚣。然而，广州中高端喝茶工作室也有部分茶馆因空间狭小、嘈杂而受到批评。
服务质量方面，优质的服务能让用户有更好的喝茶体验。一些茶馆的茶艺师专业且热情，会详细介绍茶叶知识和冲泡方法，得到用户的高度认可。但也存在部分茶馆服务人员态度冷漠、业务不熟练的情况，影响了用户的心情。
价格也是用户关注的重点。对于中高端茶叶和茶馆，用户认为价格合理是可以接受的。一些用户觉得虽然价格偏高，但品质和服务与之匹配。不过，也有用户反映部分商家存在虚标价格的现象，希望市场能更加规范。
此外，论坛中还经常讨论茶与文化的结合。很多用户希望茶馆能多举办一些茶文化活动，如茶艺表演、茶知识讲座等，以丰富喝茶的内涵。